Lavendel

Bijzonderheden: Lavendel trekt vlinders aan. Uit de plant wordt  rijke etherische olie gewonnen.

Zaaien onder glas: februari - mei

Zaaien in de volle grond of planten: mei - juli

Oogsttijd: juli - september

Smaak: fris, licht zoetig, licht bittere noot, rozemarijn-achtig

Eetbaar deel van de plant: bloemen, takjes

Toepassing: