KOMIJN

Cuminum cyminum

Komijn

Bijzonderheden: gemalen komijnzaad is ook wel bekend als "djintan".

Zaaien onder glas: maart - april

Zaaien in de volle grond of planten: april - juni

Oogsttijd: juli - oktober

Smaak: zoet, verwarmend, notige elementen

Eetbaar deel van de plant: de zaden

Toepassing: