Koriander

Bijzonderheden: Koriander heeft een hekel om verplant te worden.

Zaaien onder glas: maart - mei

Zaaien in de volle grond of planten: mei - juli

Oogsttijd: juli - oktober

Smaak: fris, citroen-achtig, zeep-achtig

Eetbaar deel van de plant: bladeren, zaden

Toepassing: saus of pesto van de bladeren