LAURIER

Laurus nobilis

Laurier

Bijzonderheden: Laurier is een groenblijvende boom. De bessen zijn licht giftig. Laurierolie is de basis van een zeer oude plantaardige zeep "Alepp".

Zaaien onder glas: n.v.t.

Zaaien in de volle grond of planten: maart - april

Oogsttijd: juni - september

Smaak: aromatisch, oregano-achtig, tijm-achtig

Eetbaar deel van de plant: (gedroogde) bladeren

Toepassing: