MOSTERDKRUID

Sinapis alba

Mosterdkruid of Mosterdplant

Bijzonderheden: De plant lijkt op zwarte mosterd, maar heeft grotere zaden

Zaaien onder glas: april - mei

Zaaien in de volle grond of planten: juni - augustus

Oogsttijd: juli - november

Smaak: pittig, scherp

Eetbaar deel van de plant: jonge bladeren, zaden

Toepassing: