Groentelijst

De lijst met de meest favoriete groente in Nederland. 

Andijvie

Andijvie is een bladgroente met een licht bittere smaak.

Asperge

Asperge is een eetbare, jonge scheut van de aspergeplant.

Aubergine

Aubergine is een paarse langwerpige groente.

Bleekselderij

Bleekselderij is een knapperige groente met eetbare stengels.

Bloemkool

Bloemkool is een eetbare kool met een witte bloemkop.

Boerenkool

Boerenkool is een winterharde kool met gekrulde bladeren.

Bosuien

Bosui is een milde, jonge ui met eetbare groene stengels.

Broccoli

Broccoli is een groene koolsoort met eetbare bloemknoppen.

Courgette

Courgette is een langwerpige, komkommerachtige groente.

Doperwten

Doperwten zijn kleine, ronde, groene zaden uit een peulvrucht.

IJsbergsla

IJsbergsla is een knapperige slasoort met een stevige krop.

Kapucijners

Kapucijners zijn grote, bruine peulen met een aardse smaak.

Knoflook

Knoflook is een kruidig bolgewas met eetbare, geurende teentjes.

Knolselderij

Knolselderij is een grillige, aardse knolgroente.

Komkommer

Komkommer is een langwerpige, waterrijke vruchtgroente.

Kropsla

Kropsla is een zachte, groene bladgroente met een losse krop.

Paprika

Paprika is een knapperige, holle vruchtgroente in diverse kleuren.

Peultjes

Peultjes zijn platte, knapperige en eetbare groene peulvruchten.

Pompoen

Pompoen is een ronde vrucht-groente met oranje vruchtvlees.

Postelein

Postelein is een sappige blad-groente met een lichtzure smaak.

Prei

Prei is een langwerpige groente met een witte schacht.

Rabarber

Rabarber is een zure groente met eetbare, roodgroene bladstelen.

Radijs

Radijs is klein en pittig en heeft een knapperige rode schil.

Rode biet

Rode biet is een ronde, diep-paarse knolgroente.

Rode kool

Rode kool is een stevige, ronde sluitkool met paarsrode bladeren.

Rucola

Rucola is een pittige, nootachtige bladgroente met gekarteld blad.

Snijbiet

Snijbiet is een bladgroente met knapperige eetbare stelen.

Snijbonen

Snijbonen zijn platte groene peulvruchten, gesneden gegeten.

Sperziebonen

Sperziebonen zijn slanke, ronde, groene peulvruchten.

Spinazie

Spinazie is een ijzerrijke bladgroente met zachte bladeren.

Spitskool

Spitskool is een kegelvormige witte kool met spitse top.

Spruitjes

Spruitjes zijn groene kooltjes die aan een stengel groeien.

Taugé

Taugé is een knapperige groente van ontkiemde mungbonen.

Tomaten

Tomaten zijn populaire sappige, rode vruchtgroenten.

Tuinbonen

Tuinbonen zijn platte, lichtgroene zaden uit dikke peulen.

Uien

Uien zijn scherpe, gelaagde bolgewassen uit de lookfamilie.

Winterpeen

Winterpeen is een grote, dikke, oranje wortel met zoete smaak.

Witlof

Witlof is een lichtbittere  krop-groente met witgele bladeren.

Witte kool

Witte kool wordt gegeten als zuurkool en koolsla (coleslaw).

Worteltjes

Worteltjes zijn knapperige, zoete oranje penwortels.