MAJORAAN

Origanum majorana

Majoraan of Echte Marjolein

Bijzonderheden: Bij de oude Grieken werd majoraan als middel tegen een kater gebruikt.

Zaaien onder glas: maart - mei

Zaaien in de volle grond of planten: mei - juni

Oogsttijd: juni - oktober

Smaak: intens aroma, oregano-achtig, maar iets zoeter en milder

Eetbaar deel van de plant: bladeren

Toepassing: