MAJORAAN
Origanum majorana
Majoraan of Echte Marjolein
Bijzonderheden: Bij de oude Grieken werd majoraan als middel tegen een kater gebruikt.
Zaaien onder glas: maart - mei
Zaaien in de volle grond of planten: mei - juni
Oogsttijd: juni - oktober
Smaak: intens aroma, oregano-achtig, maar iets zoeter en milder
Eetbaar deel van de plant: bladeren
Toepassing: