AALBES

Ribes rubrum

Smaak: friszuur

Kleur: rood

soort fruit: zacht fruit

Kcal per 100 gram: 36

Bijzonderheden: De aalbes is een bladverliezende struik. De bessen zitten barstensvol vitaminen. Aalbes is geschikt voor het maken van sappen of jams. Van de jonge bladeren kan je thee maken.