GEWOON VARKENSGRAS

Polygonum aviculare

Gewoon varkensgras

  • Verwijderen: Deze plant heeft een dunne wortel en is behoorlijk stevig. Je kunt er zonder problemen overheen lopen zonder dat de plant beschadigt. Omdat de grond meestal hard is, is het lastig om de plant eruit te halen. Maak de grond los en trek de hele plant, inclusief de wortel, eruit. Zorg daarna dat de grond minder hard wordt, bijvoorbeeld door te verticuteren.
  • Eetbaar: Gewoon varkensgras is een eenjarig kruid. De steeltjes, zaadjes en de blaadjes van deze plant kun je als groenten, zowel rauw als gekookt, eten. Het is eveneens mogelijk om ervan thee te bereiden. Vogels zijn dol op het zaad.