Kleefkruid

• Hoe bestrijd je het? Dit vervelende kruid blijft overal aan vastplakken door de kleine haakjes aan de stengel en vruchten. Zo verspreidt het zich makkelijk. Je kunt de plant met de hand uittrekken, inclusief de wortels, voordat hij gaat bloeien en zaad maakt. Let op: gooi hem niet op de composthoop, anders heb je er volgend jaar weer last van. Bekijk ook deze YouTube-video.
• Eetbaar: Kippen, konijnen en cavia's zijn er dol op. Ook jij kan het eten. Kook het minimaal 1 minuut, anders blijft het in je keel kleven. Het smaakt wat naar witlof. De gehele plant kan je eten, maar dan wel liever zonder de zaadjes.