Melganzenvoet of Melde

• Bestrijding: Melganzenvoet is een veelvoorkomende eenjarige pioniersplant die snel groeit. De plant bloeit de hele zomer met opvallende groene bloemtrosjes. Het is lastig om ervan af te komen. Omdat we natuurlijk tuinieren, kun je de plant het beste met de hand wieden voordat hij gaat bloeien.
• Eetbaar: Ja, en smaakt naar spinazie. Maar door de hoge concentratie oxaalzuur moet je dat met mate doen.