Fluitenkruid

• Bestrijding: Haal in het najaar de wortels eruit met een spade. Zorg dat je alle wortels verwijdert.
• Eetbaar: Ja, in bijvoorbeeld salade. De smaak is fris kruidig en kervelachtig. Alle delen, bladeren, wortels als bloemen zijn eetbaar.  Maar pas op, er zijn planten die op fluitenkruid lijken en die erg giftig zijn.