ABRIKOOS
Prunus armeniaca
Smaak: zoet
Kleur: geel-oranje
soort fruit: steenvrucht
Kcal per 100 gram: 48
Bijzonderheden: heerlijk vers te eten en als jam of compote. De vrucht is rijkaan vitamine E.
De abrikoos komt uit China. Zo’n vier à vijfduizend jaar geleden werd de boom voor het eerst verbouwd.