LIJSTERBES

Sorbus aucuparia

Smaak: zoetzuur

Kleur: oranje tot vuurrood

Soort fruit: zacht fruit

Kcal per 100 gram: 112

Bijzonderheden: Op de Britse Eilanden heeft de lijsterbes een lange en nog steeds populaire geschiedenis in de folklore als een boom die beschermt tegen hekserij en betovering .