PERZIK
Prunus persica
Smaak: zacht en zoet
Kleur: goudgeel met oranje blos
Soort fruit: steenvrucht
Kcal per 100 gram: 45
Bijzonderheden: Perziken vallen onder de categorie '"steenvruchten'", een verzamelnaam voor vruchten met een pit in het hart. Ze lijken erg veel op nectarines, maar hebben een meer oranje, "pluizige" schil, zoals abrikozen ook hebben.