
HOP
Humulus lupulus
Bijzonderheden: De hop is een slingerplant, waarvan de stengels zich spiraalvormig om steunsels slingeren
Zaaien onder glas: maart - mei
Zaaien in de volle grond of planten: maart - mei
Oogsttijd: augustus - september
Smaak: erg bitter
Eetbaar deel van de plant: vruchten, de hopbellen
Toepassing: bier