
WILGENROOSJE
Chamerion angustifolium
#21
Bestrijding: De mooie plant met de roze bloemen en de wilgvormige bladeren heeft grote wortelstokken. Door de plant met de uitgebreide wortelstokken uit te graven kom je ervan af. Maar het is een lastig onkruid. Verwijder natuurlijk ook weer de uitgebloeide bloemen om verspreiding te voorkomen.
Eetbaar: Ja, de jongere bladeren en scheuten kunnen gebruikt worden in een soep of salade. Van gedroogde bladeren kan je thee maken.